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Kokos- Orangen Smoothie (für ca. 2 Personen)

Zutaten:

  • 200 ml frisches, stilles Wasser
  • 200 ml Kokosmilch
  • 2 Bio Orangen, abgeriebene Schale 1 Orange
  • 250 g Schafs-oder Ziegenjoghurt
  • 1-2 TL Honig
  • 1/2 TL frisch geriebener Ingwer, 1 Prise Kardamom
  • Kokosraspel zur Dekoration

Zubereitung:

  1. Orangen gut waschen und trocken reiben
  2. Schale von 1 Orange fein abreiben
  3. Orangen schälen und filetieren, klein schneiden SAft auffangen
  4. Ingwer mit einer Reibe fein reiben
  5. alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren
  6. in Gläser füllen, mit den Kokosraspeln dekorieren und sofort servieren
  7. diese Getränk ist leicht verdaulich als Zwischenmahlzeit, fördert ein gesundes Darmmilieu und stärkt das Immunsystem,erfrischt im Sommer und ist Vitaminreich

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