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Ernährungscoaching / Ernährungsberatung

„Deine Nahrungsmittel seien deine Heilmittel.“ Hippokrates

 

Die Art, wie wir uns fühlen, unsere Gesundheit, Fitness und Flexibilität – bis hin zum äußeren Erscheinungsbild – lassen sich mit der Ernährung nach den 5 Elementen positiv beeinflussen.

Während des Erstgespräches im Rahmen einer Ernährungsberatung erstelle ich auf der Basis verschiedener Diagnoseschlüssel Ihr persönliches Ernährungsprofil. Auf dieser Grundlage erhalten Sie individuelle Empfehlungen aus der 5-Elemente-Ernährung, die sich gut umsetzen und in Ihren Alltag integrieren lassen. Beim Folgetermin – nach ca. 3 Wochen – klären wir eventuelle Umsetzungsschwierigkeiten und besprechen alle weiteren, ergänzenden Schritte.

Viele Menschen wissen um ihre „schlechten Essgewohnheiten“ können sie aber alleine nicht in den Griff bekommen. Mit den von mir angebotenen Coachings und Kochkursen lassen sich Ziele verwirklichen. Ich helfe Ihnen dabei, Ihre langfristigen Pläne mit Genuss in die Tat umzusetzen. In Ihrem eigenen Tempo und mit wohlwollender, fachkundiger Unterstützung.

Folgetermine zur besseren Einbindung der 5-Elemente-Küche in den Alltag können je nach Bedarf als privates Coaching zuhause in der eigenen Küche oder als Kochkurse in kleinen Gruppen erfolgen.

Gekocht wird nach den jahreszeitlichen Angeboten mit Blick auf eine gute Qualität der Lebensmittel und Fleisch aus artgerechter Haltung. 

 

Ihr Nutzen:

Eine konsequente Ernährung nach den 5 Elementen ist die perfekte Basis für Gesundheit und Wohlbefinden. Unzählige Erfahrungsberichte belegen, dass die 5-Elemente-Küche Ihnen Wohlbefinden und Vitalität schenken und auf längere Sicht zu einem gesunden Körpergewicht führen kann. 5-Elemente-Ernährung kann Heißhungerattacken auf Süß oder Salzig unterbinden, die innere Mitte stärken, das Hautbild verfeinern und das Bindegewebe festigen. Darüber hinaus hat sich die 5-Elemente-Küche als überaus hilfreich erwiesen in der unterstützenden Ernährungsbehandlung bei verschiedenen Erkrankungen sowie zur Linderungen von medikamentösen Nebenwirkungen, z.B. durch Chemotherapie. 

 

Ich bin Mitglied im Slow Food Deutschland e.V.

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