22. März 2020 By Sylvia Djuren Comments are Off Rezepte
• 250 g Karotten, geraspelt oder fein gewürfelt • 1 Zwiebel, fein gewürfelt • 1 Knoblauchzehe, fein gewürfelt • 100 g Süßrahmbutter • 150 g Tomatenmark • 1 TL Meersalz,1 Prise Zimt,1 Prise Galgant oder Bockshornklee • Thymian, frisch oder getrocknet • 2-3 EL Gemüsebrühe
Alle Zutaten ca.10-15 Minuten bei mittlerer Hitze dünsten und dann pürieren. Abschmecken – fertig!
